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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Griotte-Chambertin是勃艮第Gevrey-Chambertin产区的特级葡萄园。 它坐落在著名的Clos de Beze和Chambertin葡萄园下方的山坡上,从更著名的邻居那里借来了它的名字。 Griotte-Chambertin是Gevrey-Chambertin最受欢迎的名字之一,因为它的黑皮诺(Pinot Noir)清新,精致。
气候
与其他特级葡萄园一样,气候仅覆盖2.7公顷(6.7英亩)的土地,朝向东北而不是向东或向东南倾斜。这就意味着这些藤蔓较少地暴露在早晨的阳光下,成熟的速度也比其他气候慢。Gevrey-Chambertin葡萄酒以其强烈而肌肉发达的风格而闻名,而Griotte-Chambertin葡萄酒则倾向于芳香和平衡。
葡萄酒
格里特-香贝丹的葡萄酒是Gevrey-Chambertin最具收藏价值的葡萄酒之一,这不仅是因为该产区生产的葡萄酒数量更少,也因为其规模有限,其质量和风格更加一致。格里特的南部邻居Charmes-Chambertin经常因为太大(30公顷/70英亩)而受到诽谤,因此也就前后矛盾。平均而言,Griotte-Chambertin葡萄酒的价格比Charmes-Chambertin葡萄酒高25%,几乎是北部Chapelle-Chambertin葡萄酒价格的两倍。 尽管人们普遍认为中低坡度的大地壳质量要比高坡度的小地壳质量低,但Griotte-Chambertin例外。
土壤
Griotte-Chambertin产区的土壤排水良好且多石,在一个很深的岩石地基上有一层薄薄的卵石层,白垩质表层土。靠近场地较高边缘的粘土比例略有降低,取而代之的是干燥、松散的石灰岩。据报道,Griotte这个名字指的是这片白垩质土壤,而19世纪气候中的Chambertin后缀,则适用于拿破仑时期所有与著名的Chambertin地点接触的葡萄园。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。